BAUEN WIR DIE ZUKUNFT MIT PILZEN?
—— Viele Baumaterialien sind nicht recycelbar und landen als schadstoffbelastete Abbruchabfälle in Deponien, während wichtige Rohstoffe wie Bausand knapper werden. Eine mögliche Lösung für dieses Problem ist ein nachwachsender Rohstoff, der bisher in der Baubranche so gut wie unbekannt ist: Pilze.